Blog > Komentarze do wpisu

SUFLET KARMELOWY

  2 łyżk i cukru kryształowego zrumienić na patelni (uważać, aby się nie spalił), zalać 2 łyżkami zimnej wody, mieszając drewnianą łyżką, aż się zupełnie rozpuści. 5 żółtek uciera się do białości z 15 dag. cukru, rozprowadza pół litrem mleka, dodaje karmel ugotowany i stawia na ogniu, uważając, aby dobrze zgęstniało i aby nie zaczęło się gotować. Do gorącego wmieszać pianę ubitą z pozostałych 5 białek, ułożyć w kształt kopułki na ogniotrwałym półmisku, zapiec w piecu, i szybko podać.

Znalezione obrazy dla zapytania suflet karmelowy

sobota, 17 marca 2018, wela2
Tagi: deser suflet

Polecane wpisy

  • GRUSZKI Z KREMEM WANILIOWYM

    Połówki obranych gruszek ugotować w cukrzanej wodzie, następnie wyjąć, obsuszyć i ułożyć w szklanej misce. Osobno roztrzepać 5 żółtek 1/4 l mleka, cukru do smak

  • MLECZKO KAWOWE

    3/4 litra mleka zagotować, zasypać 1 dag. mielonej kawy i przecedzić. 6 całych jaj i 10 dag cukru ubija się dokładnie i zalewa, ubijając dalej, gorącą kawą. Pły

  • BUDYŃ ORZECHOWY

    4 żółtka utrzeć z 12 dag cukru, dodać po trochę, ucierając, pół filiżanki mocnej czarnej kawy, następnie 10 dag tartych orzechów i na przemian po łyżce pianę z

  • Suflet waniliowy

    * Dzisiaj zrobiłam mój pierwszy suflet w życiu i na pewno nie ostatni. W smaku przypomina mi nieco sernik bez sera, ale znacznie subtelniejszy. Moje kubki smako

  • Weekendowa cukiernia styczen 2013- Salzburger Nockerln (Suflet z Salzburga)

    Witaj nowy roku! Zycze wam wszystkim samych pysznosci w nowym roku! I wszystkiego dobrego. A zeby pysznie bylo to zaczynamy pysznym Sufletem z Salzburga- Salzbu